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食べることを、楽しむ!

July 26, 2022 in Wellness

突然ですが、みなさんにとって食事とはどんなものですか?

私にとっての食は、体を整えてくれるものであり、同時に楽しむものでもある。食事を楽しむことは人生を楽しむことだと思っていて、お家で食べるご飯はシンプルでヘルシーが好きだけど、外食の時は何も気にせずとことん楽しむ!

家ではヘルシー、外ではジャンクも有りと、私の中でその違いはハッキリしていて、より食事を楽しむ秘訣になってる。比率はもちろん気にするし、外食が続けば体は疲れるし、ヘルシーが続くと正直言ってそれはそれで飽きてくる。

食事の選択ってその人の生き方とか、自分とどんな風に向き合ってるかを表すなと思うんだけど、私は自分を大切にすることも、楽しむことも両方欲しい!

アーユルヴェーダが教えてくれた、【どんな食べ物でも薬になるし、毒にもなる】ということ。

ポジティブな気持ちで食べればジャンクだって栄養になる。体に良いとされる発酵食品だって、実は夏に食べ過ぎれば毒になったり。(夏は体内の熱が高まるから、発酵しすぎて腐って毒になる場合があるんだって)

大事なのはいつ、何を、どのように、どのくらい食べるか。
そして、意識を持って食べること。
無意識に食べることほど怖いものはない。

食べることは怖いことじゃないよ。
食べたいと思うものを、意識を持って食べれば食事って本当に楽しいものだなって思うのです♡

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AUTHOR | Anna Kanehara

Kitchen Pharmacyでは日常のライフスタイルの中で、自然の知恵、アーユルヴェーダをベースにホリスティックな方法で心と体の健康を作り出すことに焦点を当て、食事、美容、セルフケア、季節ごとの過ごし方などを発信します。


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